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Publié : 3 décembre 2007

FABRICATION DU FOIN BIO HPS en auto production

FABRICATION DU FOIN ET ENTRETIEN PATURE

Le terme Bio nous impose l’achat ou la fabrication du foin de l’hiver
Ayant 42 hectares en (SAU) surface agricole utile, nous réalisons notre propre foin

Celui-ci est réalisée autour du début de l’été en général à la fenaison.
Suivant les époques celle-ci est entre la mi mai et la fin mai.
C’est également la période des transhumances, nous ne faisons donc pas la totalité du foin dans l’idéal de production.

Pour avoir un foin de qualité nous avons plusieurs étapes avant la coupe
Pendant l’hiver les chevaux mange avant les gels les repousses, nous girobryons les refus

et ensuite nous passons l’ébouseuse pour nettoyer le sols en surface, repartir les fumures naturelles et aérer les sol.

Courant mai donc, la réalisation des foins passe par plusieurs étapes
La coupe ( barre de coupe 5 plateau) 2.00m de coupe environ
On laisse sécher suivant les années d’une demie journée a plusieurs jours
L’on passe la faneuse pour retourner l’herbe coupée et faire sécher l’intégralité des brins en la mélangeant

Ensuite Andaineur ( genre de pirouette ) qui réalise les andains plus ou moins épais en fonction de l’herbe, de sa densité, et de la taille du Rool Baller ( enrouleur)

Avant dernière étape, le boulage des boules de 120 x120 qui font a peu près 150kg en fonction du serrage de celles-ci.

Enfin dernière étape, le séchage : ces boules restent quelques jours afin de dégazer et finir de sécher.

Le ramassage et le transport dans les granges ou les paillers est la dernière opération de l’été pour être stockées jusqu’à l’utilisation.

Pour 2007 nous avons réalisé sur une dizaine d’hectares environ 550 boules de 150 kg soit un peu plus de 80 Tonnes d’herbe séche.

La consommation de nos chevaux de Mérens est d’environ 12 à 15 kg se sec par jour ( a volonté), soit pour 50 chevaux un total jours de 750 Kg soit 5 de nos boules par jours.

Généralement nous commençons en fonction des années a alimenter en herbe sèche du 15 Décembre au 15. 20 mars soit 90 jours ce qui correspond a environ 8O TONNES